隆信制藥教你4款降糖食譜 有效降低高血糖
飲食是治療糖尿病的一門必修課。身為主人的你,好好對待你的胃了嗎?下面隆信制藥教你4款降糖食譜,能有效降低高血糖。胃好,糖也好!
1、五谷雜糧粥
材料:大米10克、小米15克,燕麥片、玉米粒、綠豆共25克,青菜葉50克,鹽少許。
做法:第一步,先將玉米粒、綠豆洗凈與冷水一起大火煮30分鐘。第二步,加入大米、小米后中火煮30分鐘,放入燕麥片、青菜葉、鹽再煮10分鐘后即食。
推薦理由:清肺潤燥,降脂降糖,適合糖尿病患者食用。
2、生大蕉黑眉豆煲豬橫俐
材料:細的生大蕉(連皮、莖)、蠔豉各6只,黑眉豆、小麥各25~30克,陳皮1/3個。
做法:各物分別洗凈,除蕉外均浸泡。一起下瓦煲,加清水1250毫升(6碗量),武火滾沸后改文火煲1小時,下鹽便可。為2~3人用,或1人1日分2~3次進飲。
推薦理由:大蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情大有益處;同時還能緩解某些食物對胃黏膜的刺激,對胃潰瘍有較好的預防效果;其礦物質含量較多,對水鹽代謝的恢復是極為有利的。中醫說它能對面色無光潤、腎虛、早泄、心煩、煩渴等有輔助調理作用。取細的生大蕉,即剛長出時的狀態,且連皮連支生的莖,配以黑眉豆煲豬橫(月利)對輔助調理糖尿病,效果很好,且一周宜食2~3次。
3、素燒冬瓜
材料:冬瓜100克、植物油5克、鹽2克、香菜5克。
做法:第一步,冬瓜去皮切成長方塊,將香菜洗凈切成。第二步,油鍋燒熱后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成。
推薦理由:清素適口、消脂、利尿。
4、苦瓜燉豆腐
材料:苦瓜250克切片,豆腐200克。
做法:食油燒開后,將瓜片倒入鍋內煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起燉熟。淋香油調味,隨飯食用。
推薦理由:苦瓜能促進糖分分解,能改善體內的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食療食物。同時還含有一種獨特的生理活性蛋白質和豐富的B族維生素,經常食用能提高人體免疫功能,可防癌、抗癌。其中的苦味成分金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到促進飲食、消暑解熱作用。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚也很有好處。
除了合理飲食和適量運動外,選擇適合自己的降糖藥物也是很有必要的。對于當單用飲食療法、運動治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者,可以服用格列齊特緩釋膠囊,迅速降糖,又能24h平穩控制。但患者應在醫生的指導下正確使用。
希望患者能保持積極心態配合治療,適合自己的才是最好的。
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