不光是糖尿病患者，就算正常人，也要很注意脂肪的攝入。但脂肪本身作為一種重要的營養物質，又是每個人都不可缺少的。糖友們平時的飲食中，又應該如何控制脂肪的攝入呢？

脂肪主要可分為3種：單純脂質、復合脂質和衍生脂質，它們的組成成分不同，相應的功能也不一樣。

1. 單純脂質。即人們通常說的“脂肪”，包括甘油三酯和蠟。單純脂質最終會作為貯藏脂質儲存下來。

2. 復合脂質。包括脂質和糖脂質，它們與蛋白質結合后形成細胞膜，作為身體組織的一部分，并不能成為能量來源。

3. 衍生脂質。多數為膽固醇，也是構成細胞膜的重要脂質。膽固醇不足會導致免疫力降低、血管變弱，過多則會引發動脈硬化。

脂肪酸作為甘油三酯的構成成分，有多種類型，大致可分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。對于糖友而言，可以多食用烹調時不易氧化的一價不飽和脂肪酸：

1. 要盡量控制使用含較多飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等；

2. 盡量食用加熱烹調時不易氧化的一價不飽和脂肪酸，如橄欖油；

3. 盡量用含ω-3系多價不飽和脂肪酸的魚類作為主菜。

脂肪含量較高的膳食會導致熱量過剩，但脂肪本身并“沒有錯”。相反，若脂肪攝取不足，還可能會引起 脂溶性維生素吸收障礙或腦出血等諸多問題。所以脂肪攝入平衡可是很重要的呢！

脂肪控制了，選擇適合自己的降糖藥物也是很有必要的。格列齊特緩釋膠囊對于當單用飲食療法、運動治療和減輕體重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者療效顯著。患者應在醫生的指導下正確使用。

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